产业快讯 1916条 2023-04-28 14:46
预制菜产业覆盖田间到餐桌的各个环节,是全面联动和深度融合一二三产的新兴“全链条产业”。预测3至5年,全国预制菜市场规模将达到万亿元,陕西届时逼近千亿元。
陕西预制菜科技产业园项目由富春控股集团网营物联(杨凌)有限公司和陕西面食产业发展促进会共同建设运营。项目总建筑面积25万平方米。其中,一期规划总面积4.5万平方米,总投资约3.5亿元,陕西秦吼食品、西安缘聚食品、咸阳秦鸿食品、西安十二少餐饮、陕西美碗飘香食品、陕西五丰尚食和陕西科仪阳光检测等7家企业已经入驻。该园区立足食品安全和大健康发展目标,以陕西特色面食和肉制品加工为主,投产后预计第一年产值5亿元,提供劳动岗位600个。二期规划总面积13万平方米,预计2024年初第二批企业入驻。三期6万平方米厂房现已开工建设。
该项目建成后,将通过预制菜准化、工业化生产,形成一、二、三产业融合发展,致力将园区打造成为年产值100亿的预制菜产业园区,形成陕西乃至西部地区具有较强影响力的预制菜产业高地。
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